江東区立第二大島中学校　令和5.6年度区教育委員会研究協力校

１１月１９日（火）
オリンピック・パラリンピック教育にちなんだ「オリパラ料理」です。今月は二大中の「世界ともだちプロジェクト」担当国のスイス料理です。
「レシュティ」はじゃがいもの細切りをフライパンで炒め、パンケーキのような形にして焼いた料理です。「ビュンドナーゲルシュテンズッペ」はグラウビュデン州の大麦のスープという意味です。
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