【タイトル】

オリパラ料理（１２月）

【本文】

オリンピック・パラリンピック教育にちなんだ「オリパラ料理」です。今月はロシア料理です。ロシア料理は、保存食を利用した煮込み料理やあぶり焼き料理、スープなどが多いです。その中でも代表的な煮込みスープである「ボルシチ」をだします。 ※日記ページにも記事を掲載しております。そちらもご覧ください。

【添付ファイル】

PC193455.JPG

2020オリパラ料理（放送原稿）ロシア二大.pdf

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